Provenienza uve

Mendrisiotto, Ticino.
Tipici suoli argillosi della regione con presenza di calcare. Vigneti in posizione collinare, altitudine ca. 400 metri s.l.m.

Vinificazione e affinamento

Fermentazione e macerazione a contatto con le bucce per 8-10 giorni in vasche d’acciaio, a temperatura controllata.
L’affinamento avviene in vasche d’acciaio inox per circa 5-6 mesi.

Note degustative

Colore rosso violaceo. Al naso armonico, con note intense di piccoli frutti rossi freschi: fragole, fragoline di bosco, ciliegie e lamponi. A queste note si affiancano delicati sentori di spezie, che ritornano bene anche al palato.
Un Merlot in purezza molto piacevole, fresco e fruttato.