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La Tenuta Castello di Morcote est un domaine agricole et viticole de 150 hectares, situé sur un promontoire entièrement entouré par le lac de Lugano, avec sept hectares de vignobles en terrasses, d'oliveraies, de vastes pâturages et de grandes étendues de bois. Au cœur du domaine, en position dominante, se dresse le Château de Morcote, construit au XVe siècle.
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Ce lieu magique, niché entre les Préalpes et la vallée du Pô, bénéficie d'un terroir exceptionnel pour la viticulture. Les vignobles sont situés entre 400 et 500 mètres d'altitude sur des coteaux pentus exposés au sud, le climat est régulé par les vents thermiques lacustres et le sol est constitué de porphyre rose, une quartzite d'origine volcanique: tout cela est unique au Tessin.
Notre famille est propriétaire du domaine depuis quatre générations. Se consacrer à la viticulture, à cette terre, est pour nous un cadeau et un privilège et nous en sommes très reconnaissants. Nous souhaitons avoir le plus grand respect pour l'environnement: nous laissons le vignoble enherbé, nous travaillons manuellement selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique en équilibre avec la Nature et notre environnement. De cette manière, nous pouvons protéger et promouvoir la biodiversité.
Les variétés cultivées dans les vignobles en terrasse autour du Castello di Morcote sont Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Chardonnay.
Plus au sud, dans le Mendrisiotto, une région caractérisée par la présence de sols calcaires, se trouvent les vignobles de Ligornetto, Tremona et Morbio Superiore d'où proviennent le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Petit Verdot, ainsi que la plupart de nos raisins blancs, Chardonnay et Sauvignon Blanc.
En cave, notre rôle est d'accompagner les raisins en intervenant le moins possible, afin que les vins puissent exprimer au mieux et de manière authentique le terroir dont ils sont issus.
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Pour acheter nos vins:
Directement à la cave, Lundi - Vendredi : 9h - 18h / Samedi 9h - 16h
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